בננות אורגניות לא מובחלות -החל מ-1 ק"ג, הנחות לכמויות

נספר לכם בקצרה על הבחלה:
רוב הבננות בארץ עוברות
הבחלה מלאכותית, זהו תהליך של זירוז ושליטה על ההבשלה באמצעות הצפת הבננות בהורמון
אתילן. בעקרון הורמון האתילן הוא הורמון צמחי שאינו אמור בפני עצמו לפגוע בבננות,
הוא גם מופרש על ידי הבננות באופן טבעי בתהליך ההבשלה שלהן גם ללא כל התערבות. אבל
זירוז ההבשלה, כמו כל תהליך מלאכותי, אינו מתבצע בצורה זהה לגמרי לתהליך הטבעי,
ולכן ההבשלה נפגמת במידה כזו או אחרת. אמנם, הבננות המובחלות מלאכותית נראות בשלות
וטעמן יכול להיות מתוק, אבל תהליך הפיכת העמילנים לסוכרים נפגם, מה שיכול ליצור
אצל חלק מהאנשים תגובה של עצירות או קשיי עיכול. בנוסף, באופן טבעי פירות בשלים
אמורים ליצור בגוף תגובה בסיסית שמאוד חשובה לספיגת מינרליים. לעומת זאת, בננות
שאינן מובחלות יכולות ליצור תגובה חומצית שמפריעה לעיכול. בשורה התחתונה הבננות
שהבשילו באופן טבעי ללא כל התערבות צריכות להתעכל יותר טוב, וליצור תגובות יותר
טובות בגוף.
הבננות שאנחנו מוכרים בטבע בעיר הן בננות שעברו הבשלה טבעית ואיטית באמצעות סמיכות לבננות בשלות.
אנחנו רוכשים את הבננות כל שבוע בהתאם לביקוש. מומלץ לשמור את הבננות בצורה מאווררת ככל הניתן עד ההבשלה. לאחר ההבשלה ניתן לקלף ולאחסן בכלי סגור במקפיא. הן מהוות בסיס מצויין לגלידות!
ניתן לרכוש את הבננות בקרטונים של 10 ק"ג, או בחצאי קרטונים, והמחיר יורד ככל שקונים כמות גדולה יותר:
בננות אורגניות לא מובחלות - חצי ארגז של 10 ק"ג (משקל ברוטו) - 75 ש"ח.
בננות אורגניות לא מובחלות - ארגז של 10 ק"ג (משקל ברוטו) - 130 ש"ח.
בננות אורגניות לא מובחלות - 2 ארגזים של 10 ק"ג כל אחד (משקל ברוטו) - 240 ש"ח.

הבננות בכשרות מלאה והחקלאי מבצע מעשר בעצמו.